先日、患者さんとうどん作りに挑戦しました！ 元々、調理場で働いていらっしゃる方で、退院後も職場復帰する予定です。 業務内容を聞くと、調理作業は意外と力仕事なことばかりでした。 毎日の食事、作って下さる方に本当に感謝です。 うどん作りは、こねる…
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