先日、リハビリにて患者さんの調理練習を行いました。 メニューはカレーに決め、野菜(にんじん・タマネギ・ジャガイモ)を使用し、包丁操作の評価を含め実施しました。 患者さんは肘関節の可動域に制限があり、包丁が使えるか心配していました。 いざ包丁を…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。